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家常酸菜炖大骨头做法(家常酸菜炖大骨头的做法)

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本文目录

  1. 呼伦贝尔野韭菜花做法
  2. 韭花的大全大全正确吃法
  3. 曲靖韭菜花的做法

呼伦贝尔野韭菜花做法

呼伦贝尔野韭菜花酱制作方法:

1 、呼伦贝尔草原的视频野韭菜为纯野生自然生长的韭菜,每年在七月末,韭菜家常韭菜家常八月初盛开 ,花的花所以要在野韭菜开花的做法做法时候去采摘  !

2、大全大全先把韭菜花放在阳光充足 、视频通风处晾晒,晒跑韭菜花上的小虫子 。再用清水把韭菜花清洗几遍 ,控干水份。

3 、用铰刀把韭菜花绞成酱 ,放入盐搅拌均匀 ,韭菜花和盐的比例为10:1.然后把绞好的韭菜花酱装在容器里,美味的韭菜花酱就做成了 !

4、装好的韭菜花酱要放在低温遮光处保存,也可放入冰箱冷冻或冷藏 。

韭花的正确吃法

原料:韭菜花100克 、鸡蛋2只 、食用油1小匙 、盐小许 、砂糖1/2小匙。

做法 :

1、把材料准备好。

2 、韭菜花洗干净 ,切段。

3、鸡蛋磕进碗里 ,加入食用油。

4 、加入盐 。

5 、再加入5—6次半个鸡蛋壳的水 。

6、将鸡蛋打散。

7 、热锅下油,油烧至7成热时 ,倒入鸡蛋液 。

8 、摊炒成滑蛋 ,铲起备用 。

9 、热锅下油,油热后倒入韭菜花。

曲靖韭菜花的做法

1 、将新鲜的干巴菌洗净,撕成小条;

2、根据干巴菌的量数 ,再从土罐里捞出适量的腌制过的韭菜花(彝家的韭菜花是腌制过的 ,和市场上灌装的不同,是地道的做法,不含苯甲酸钠等调味剂 !);

3 、然后将适量的油倒入锅内(菜花油最好),高温加热 ,等炸开后 ,先将干巴菌倒入爆炒 ,等干巴菌的颜色变为黑色;

4 、再将韭菜花放入一起炒 ,加入适量的盐,3分钟左右就可铲出盛入碗中(最好瓷碗 ,能保住鲜香)。

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